Advent

Karácsonyig számos program várja a látogatókat a Várkert Bazárban, ahol a könnyűzenei koncertek mellett táncszínházi előadást, gyerek programokat, iparművészeti vásárt is rendeznek a karácsonyi készülődés jegyében.

Bővebben...
 

XXVIII. Nemzetközi Betlehemes Találkozó Debrecen 2018.12.



 
Varga Károly
mesterszakács
Magyar Gasztronómiai Világbajnok Bács-Kiskun megye szülöttje
 
 
 

Téli Etyeki Piknik

Dátum: 2018.01.03. szerda
 
 
 
 

Az Etyeki Piknik vendégei 2013-tól évente négy alkalommal, családiasabb hangulatban találkozhatnak az Újhegyen és a Szépvölgyben hazánk, és ezen belül Etyek gasztronómiai kincseivel. Szeretnénk az adott évszak jellegzetességeit kiemelve megmutatni látogatóinknak a legkiválóbb magyar borászok és gasztronómiai, valamint kézműves kiállítók remekeit, illetve igényes programokkal, tehetséges művészekkel ápolni a hagyományokat.

2018-as Etyeki Piknikek:

Január 20-án, disznóvágás, forraltborfőző verseny, borkóstolók mellett gasztronómiai különlegességek, kézműves kiállítás vásár és koncertek várják az érdeklődőket.

Április 7 től 8-ig, a húsvét utáni szombaton és vasárnap a Tavaszi Etyeki Piknik a sonka és a pezsgő jegyében zajlik majd. Vendégeink az ekkorra már palackba kerülő újborokat és a legkülönlegesebb kézműves pezsgőket is megkóstolhatják.

A június 9-től 10-ig megrendezendő eseményünk kétnapos lesz, ahol a nyári hangulatnak megfelelően a lecsó és a rozé lesz a főszerepben.

A szeptember 1-2-én megrendezendő szüreti eseményünk szintén kétnapos lesz és a Kezes-lábos hangulatát idézi meg, középpontban a musttal és a sajttal, szüreti mulatsággal, kézművesekkel és a legkiválóbb népzenészekkel.

Helyszínek:

 
 

Aubergine Terasz

Padlizsán- és zakuszkakrém csészében

Disznótoros lakoma

Aubergine és classic burger

Erdélyi rakott káposzta

Desszert Pince

Rumos meggyel tűzdelt gesztenyepüré

Banánpuding karamellszósszal

Télűző csupacsoki sütik

Kávé, tea, forró csokoládé

Gradowski Birtok

Gradowski Birtok borai Szekszárd-Görögszóból

Forralt bor, házi sültkolbász, töltött káposzta, falusi szilvalekváros hájas

Milán Pince – Zalán Faház

Csülök, sült kacsacomb párolt káposztával és törtburgonyával

Sültkolbász, lángos, házi rétes

Sobol pincészet és Erdélyi ízek udvara

Húsgombócos csorba

Édeskáposztába göngyölt kukoricadarás hús, erdélyi miccs faszénen sütve

Reneszánsz korabeli fűszeres bor, Tarpa pálinka, farsangi puncs

Gombai Pezsgőpince

Pezsgő és borkóstoló, forralt bor

Szablyás pezsgőnyitás

Árpás Laci Sonkamester Pincéje: Nádas Borműhely (Etyek), Tiffán ede és zsolt Pincészete (Villány)

09.00 órától látványdisznótor

Látvány malacsütés, kemencés ételek

Ásós Attila énekel és zongorázik

Gyurma Trend, Sápi Kézműves Gyümölcsborok, Váli-völgyi Kecskefarm

Halmi Pince

Folyóborok, borpárlatok, kézműves szörpök és lekvárok

Levendulás mentás fröccs és fűszeres forralt rozé

Takáts Pince

Lángos, sült hekk, sültkolbász, babgulyás, pacalpörkölt

Anikó asszony házi palacsintái

Szent Orbán Pince

Etyeki Gezemice-lángos

Gingalló Etyeki Kézműves Csokoládé

Valaha Tanya

Kácsor „Kíra” Pince

Etyeki borok, libatepertő-krémes kenyér, juhtúros pogácsa és házi rétes

Etyeki Sörmanufaktúra

Tátrai Pincészet

A pincészet borainak kóstolója és vására

Rezeda Terasz

Babgulyás cipóban, mázas oldalas, sütőtökös whoopie pie

Újévi kocsonya és resztelt máj

Berényi Pince: Orosz Gyula Családi Pincészete (Etyek), Vabrik Pince (Etyek)

STELÁZSI – válogatott finomságok a kamrából

Caffé Go

Dvorák Vendégudvar

Parasztudvar-látogatás: birka, kecske, liba, kacsa és kicsinyeik

Füstölt vásár és falusi ízek: újhegyi betyárleves, csülkös-körmös pacalpörkölt, vörösboros csülökpörkölt, disznótoros párolt káposztával, malacsült és diósszelet

Debreczeni Pince: Debreczeni-Ferenczi családi borászat (Etyek és szekszárd)

Etyeki és szekszárdi borok kóstolása, értékesítése

Meleg- és hidegételek (hurka, kolbász, sült oldalas, kocsonya, borkorcsolyák), palacsinta

Tea, forralt bor

Élő harmonika zene

Etyeki SajtútÁllomás

Sajtkülönlegességek és túródesszert

Etyeki Czimeres Pálinka

Fonó Présház

Rókusfalvy Birtok: Dúzsi Tamás és családja Pincészet (Szekszárd)

10:00 óra Forraltbor-főző verseny (zsűrizés 12.00 órakor)

11:00 óra „Pohárral a kézben” – két óránként induló rendhagyó pincetúra vezetett borkóstolóval

11:00-16:00 óráig gyermekprogramok

 


 


Hozzászólások:

név*
Hozzászólás
Szóljon hozzá!
 
 

Cikk küldés:

Név
E-mail
Kinek küldjük?
Hova küldjük?
Üzenet
 
 
 
Hírek

A víz világnapján mutatják be a digitálisan felújított Vízipók-csodapókot

Március 22-én, a víz világnapján mutatják be a digitálisan felújított Vízipók-csodapók című egészestés rajzfilmet, amelynek vetítéseihez számos ismeretterjesztő ...

Megjelent a Magyar Konyha idei Budapest Top10 gasztrokalauza

Huszonkilenc kategóriában gyűjti össze budapesti legjobb fine dining éttermeit, bisztróit, levesezőit, borbárjait, újhullámos kávézóit és egyéb vendéglátóhelyeit ...

Antik ünnep és tudományos konferencia a Szépművészeti Múzeumban

Antik ünnep néven egész napos programsorozattal emlékeznek meg az Antik Gyűjtemény megalapításának 110 éves évfordulójáról a nemrég újranyílt Szépművészeti ...

Rákász Gergely hangverseny-sorozata

A 340 éve született Antonio Vivaldi és nagy csodálója, Johann Sebastian Bach műveivel idézi meg a régi korok ünnepi hangulatát Tél című országos hangversenysorozatán ...

VII. Debreceni Bormustra

Nyolc borvidék húsz pincészete mutatkozik be szombaton a VII. Debreceni Bormustrán - közölték a szervezők az eseménynek helyet adó Déri Múzeumban.

Pénteken kezdődik az észt zenei hét

Pénteken kezdődik az Észt Zenei Hét elnevezésű programsorozat Budapesten, az Észt Köztársaság kikiáltásának 100. évfordulóját ünneplő jubileumi év zárásaként.

 
Ez történt a héten

Magyar Sommelier Szövetség szakmai díja

Öt kategóriában ítélte oda Par Excellence szakmai díjait a Magyar Sommelier Szövetség. Díjazták a legjobb magyarországi pincészetet, borkereskedőt, boros ...

Advent

Az adventi időszakban idén is felépül Vácrátóton a mesebeli Mézeskalácsfalu, amelyet először a Mindenki karácsonya elnevezésű rendezvényen lehet majd megtekinteni ...

Mikulás

A következő napokban több Mikulás-vonat és -HÉV is közlekedik.

Advent

Hagyományőrző kézműves mesterek termékei mellett változatos programok is várják az érdeklődőket a III. Történelmi Kézműves Vásáron és Hagyományőrző Találkozón ...

Cziffra Fesztivál

Negyedik alkalommal rendezik meg a Cziffra György Klasszikus Zenei Fesztivált február 17-től 25-ig Budapesten.

Felkerült a kékfestés az UNESCO szellemi kulturális örökség listájára

A felvételen Bakos Zoltán István kékfestő népi iparművész a bácsalmási kékfestő műhelyben. A műhelyt a Skorutyák család alapította 1879-ben.

 
 
weather failed, check feed URL